Huijauskakku, osa 4

Julkaistu alun perin ke 29.4.2015

Sähkövatkaimeen menivät niin tuorejuustot kuin päärynä-Piltitkin ynnä muut tarvittavat ainekset.

Sori. Naurattaa vain kun tiedän, että jossain on nyt lapsi ilman ruokaa.

Arvatkaapa muuten, mikä ei naurata. En tiedä, oisko vaikka se, että ohjeessani on hemmetin iso läski virhe? Ainesosissa ei täytteen kohdalla mainita kuohukermaa sanallakaan, mutta itse ohjeessa lukee ''yhdistä kuohukerma sekä perunajauho ja lisää täytteeseen''. Okei, osaan yhdistää kerman ja perunajauhon, mutta kuinka paljon kermaa 1 desiin perunajauhoa? Koska en alkanut arpoa desin tarkkuudella ja kerma olisi muutenkin lentänyt roskiin, kippasin loput (n. 1,995 dl) perunajauhoihin ja kaadoin huonosti sekoittuneen löysän vellin tehosekoittimeen.

Jos siitä tuli liian löysää, kaverini saavat tyytyä siihen. Oppivatpahan olemaan, kiittämättömät perkeleet. Ensi kerralla saavat luvan antaa virheettömän, ammattilaisen kirjoittaman ohjeen toteutettavakseni eikä jonkun tuommoisen kädettömän vatipään.

Rikoin kananmunat kahvikuppiin ja kaadoin ne mukaan vatkautumaan. Kahvikuppiin siksi, että yksi kananmunista saattoi olla vanhentunut. Ei ollut. Ajanvietteeksi vellin sekaan tipahtaneiden kananmunankuorien kalastelua.

Ja lopuksi täyte vuokaan ja vuoka uuniin tunniksi.

Täytettä kaataessa ei voi kun nauraa huomatessaan, että sähkövatkaimessa on eräänlainen sokea kohta. Kipon pohjalle jää noin sentin puolentoista paksuinen kerros juustoa, kermaa ja mitä kaikkea joka ei ole kunnolla sekoittunut muun möskän joukkoon. Jatkossa tarvii viimeistellä tämäntyyppisen sekoittelut käsin.

Ylijäämätäyte vessaan. Sinne se muutenkin menisi biologisesti prosessoituna. Pahoittelen heikentynyttä kuvanlaatua, mutta kamerastani loppui akku, joten jouduin ottamaan kuvan puhelimellani.