Kolmen tähden illallinen 6, pannakotta

Julkaistu alun perin ma 27.7.2015

Heti aamutuimaan lihat ulos jääkaapista, jotta ne ehtivät lämmetä ennen varsinaista paisto-operaatiota. Aamun varsinainen aihe oli kuitenkin jälkiruoan valmistus.

Ja mikäs sen rattoisampi tapa aloittaa aamu kuin pyöräillä heti ensi töiksi kauppaan, koska muuan kämmäri ei ollut oivaltanut, että pannakotta vaatii kaksi liivatelehteä kumpaankin annokseen. Annoksia on valmistumassa 12, joten lehtiä tarvitaan 24, ei 12. Eilen kun kiukuspäissäni ostin 20 lehteä, kuvittelin ostaneeni 8 liikaa. Ostinkin 4 liian vähän. Vitun siistiä polkea kauppaan tietäen että tilillä on jäljellä tyyliin 3,16 € ko joku liha on niin saatanan kallista. Onneksi liivatelehtipaketti maksoi vain 1,59 €, jäi tilille vähän taskurahaakin.

Pannakottan ehkä suurin ongelma on logistinen. Minulla on vain rajallinen määrä juomalaseja – itse asiassa aika naftisti vieraiden verran. Yhtään ylimääräisiä ei siis irtoa jälkiruoka-astioiksi. Kahvikuppeja olisi, mutta ne ovat vähän... Eli syödäkö jälkkäriä kahvikupeista ja juoda juomaa juomalaseista, vaiko toisinpäin. Kumpikaan ei istu minun mentaliteettiini. Kokeillaan siis kulhovaihtoehtoa.

Kaksi pannakotta-annosta kulu... okei, ei vittu... äkillinen oivalluksen aalto iski tätä kirjoittaessani.

Muistanette sen vitun ruman vaaleanpunaista tekstiä valkoisella taustalla -blogin. Siinä yksi resepti tuotti kaksi annosta. Vaan enhän minä sitä ostoslistaa laatiessani muistanut (koska siellä blogissa EI VITTU LUE että kaksi annosta, vitun kirjoitustaidoton kusiturpa). Eli jälkiruokaa saattaakin tulla aavistuksen ehkä enemmän kuin oli tarkoitus.

Noooooo muttah... Okei, jatketaan siis näillä eväillä.

Eli okei, olin ajatellut, että pannakottaa tulee noin kolme litraa. 1,8 litraa kermaa plus

AAAARGH vittu, vitun vitun vittu. Tajusin just.

Okei, eli pannakottan pohjaosaan olisi kuulunut kaksi kolmasosaa kermoista, 12 dl. Ja pannakottan yläosaan yksi kolmasosa, 6 dl. Eli olinhan minä ajatellut ihan oikein ostoslistaa laatiessani. Ei blogin pitäjä olekaan mikään kusiturpa (vaikka olis sen annoskoon silti voinut ilmoittaa). Mutta minä kippasin kaiken kerman tuohon kattilaan tätä blogia tehdessäni.

Huokaus. Maanantai.

No niin. Eli jälkiruuaksi pelkkää hyydytettyä kermaa ja pakastettuja vadelmia, joista saa taudin. Ja kermakin saattaa jäädä vähän löysäksi, koska liivatelehtiä on liian vähän. Pitäisi olla 24, on vain 12.

Onnistumisen kunniaksi voitte katsella työstämisen aikaisia kuvia ja yrittää päätellä, mitä kussakin kuvassa tapahtuu. Minun piti kirjoittaa mm. kiehauttamisesta ja siihen liittyvästä elämäntarinasta, pannunalusesta ynnä muusta mutta nyt ei vain jaksa.