Kolmen tähden illallinen 9, paahtopaisti

Julkaistu alun perin ma 27.7.2015

Okei, eka paisti tuli just uunista ulos. Oltuaan uunissa vain puoli tuntia. Lähes kaikki lukemani ohjeet puhuvat vähintään tunnista. Mitä vittua.

No niin. Eli liha näyttää tältä: 

Keskeltä tihkuu punaista nestettä. En jostain syystä ole kovin vakuuttunut.

Ehkä vähennän lämpöä ja annan lihojen olla uunissa määräämättömän ajan, koska perkele. Mieluummin ylikypsää kuin superraakaa.